За 2017 год продовольствие в мире в среднем подорожало на 8,2%. Индекс продовольственных цен ФАО достиг 174,6 пункта, что является самым высоким среднегодовым показателем с 2014 года. Более всего выросли цены на молочную продукцию и мясо. Из базовых продуктов подешевел только сахар.

Об этом сообщает пресс-служба Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAO).

Также отмечается, что в декабря мировые цены на продовольствие начали снижение под воздействием резкого удешевления растительного масла и молочной продукции.

Несмотря на небольшое снижение в конце года, индекс продовольственных цен ФАО составил в среднем 174,6 пункта в 2017 году, что на 8,2 процента выше, чем в 2016 году и является самым высоким среднегодовым показателем с 2014 года.

Индекс цен ФАО на молочную продукцию снизился в декабре на 9,7 процента главным образом под воздействием обильного экспортного предложения и вялого спроса, что оказало сдерживающее влияние на на международные цены на обезжиренное и цельное сухое молоко, а также на сыр и масло. Тем не менее, субиндекс был на 31,5 процента выше в 2017 году по сравнению с предыдущем годом.

Читайте также: чем обернется для Украины запрет на закупку домашнего молока у селян.

Индекс цен на растительные масла ФАО снизился на 5,6 процента с ноября, так как цены на пальмовое масло упали на фоне растущих запасов в Малайзии и Индонезии. Это, в свою очередь, повлияло на котировки соевого масла. В 2017 году субиндекс был на 3 процента выше, чем в предыдущем году.

Индекс цен на сахар ФАО также снизился на 4,1 процента по сравнению с ноябрьским значением, что было обусловлено сезонными факторами и ожидаемым переизбыточным предложением в предстоящем году. Цены на сахар упали на 11,2 процента в 2017 году по сравнению с 2016 годом, главным образом вследствие обильных урожаев в Бразилии, ведущего мирового производителя сахара.

Индекс цен на зерновые ФАО оставался в целом стабильным на протяжении  трех месяцев подряд, при этом международные котировки на пшеницу ослабевали, а цены на кукурузу и рис росли. Индекс был на 3,2 процента выше в 2017 году по сравнению с 2016 годом, но на 37 процентов ниже по сравнению со своим рекордным показателем в 2011 году.

Индекс цен на мясо ФАО немного снизился в декабре, при этом твердое предложение привело к снижению мировых цен на говядину. За год субиндекс зарегистрировал 9-процентное увеличение во сравнению с аналогичным показателем 2016 года.

Как сообщала "Страна", в Украине начали действовать европейские нормы производства шоколада, но продавать "неправильный" сладкий продукт будут еще год. Отметим, что цены на сливочное масло в Украине за год взлетели почти на 30 процентов.

Напомним, что причиной вспышки вирусного гепатита в Николаеве называют воду, купленную в киосках

Подписывайся на Страну в Twitter. Узнавай первым самые важные и интересные новости!